Sex veckor på hälsosamt mat

Nu är det dags att börja en ny blog, som är nu min tredje. Det handlar om mitt projekt att gå ner i vikt innan nästa sommar.

På sommaren 2008 har jag ändrat mina matvanor ganska mycket. Jag har verkligen ätit hälsosamt, det vill säga massor av frukt och grönsaker, gröt, potatis, fullkornsbröd, fisk, bönor, litet ost. Inget rött kött, kyckling bara några gånger. Gröt och frukt varje morgon, sallad på lunch, potatis eller bröd eller sallad på middag, smörgås på kvällen. Bara små mängder pasta, alltså 50 g per måltid, inte något grädde, inget korv, inga vetebröd eller kex, inga godis, margarin på brödet bara i fyra dagar, ost bara i sallader, inget salladdressing. Inga hamburgare, pommes frites eller pizza. Chips bara en gång.

Nu har det varit nästan sex veckor med sådan diet, men jag har gått bara litet ner i vikt. Och jag har promenerad varje dag nästan en timme, motionerat på gymmet varje vecka, joggat minst en gång på vecka. Varför har jag inte lyckats? Orsaken är att jag äter för mycket. Jag äter normalt sju eller åtta gånger per dag, och mina portioner är för stora. Man behöver äta 500 g sallad för att bli mätt, och i alla fall känner man efter två timmar behov att äta mer. Det har varit så jobbigt att äta hälsosamt. Man är hungrig hela tiden. Och man tänker om alla möjliga läckerheter hela tiden.

Jag har ju ätit delikatesser också. Jag älskar rödvin och räknade att i sex veckor har jag druckit 27 glas rödvin, det vill säga nästan fyra liter. 2800 kalorier! 520 kcal per flaska är det. Det ångrar jag inte i alla fall, det är ju inte så mycket i sex veckor. Litet chocolad och sådant har jag också ätit, men bara litet. Jag är ärlig. Och man riktigt behöver ha några delikatesser i alla fall, dom kan man inte leva utan.

Största problem är säkert att jag behöver så stora mängder mat, och det har jag inte kunnat hjälpa. Jag har känt mig hungrig men ganska frisk i alla fall. Jag har känt att jag äter på rätt sätt, även om jag äter för mycket.

Men nu har jag bra rutiner, och det borde inte vara någon problem att fortsätta på sådant här sätt. Om jag orkar äta så här i tio månader borde jag se ut bättre i juni 2009. Det ska jag försöka. Det är orsaken till den här bloggen.